夏にぴったり!爽やかな味 レモン風味のパクチーサラダ

レモンの爽やかな味がパクチーにベストマッチ!!
調理時間 10分

材料(2人分)

パクチー
20g
レタス
4枚
かいわれ大根
1パック
ミニトマト
4個
レモン (飾り用)
1/4個
A
レモン(果汁)
小さじ2
すりおろしニンニク
小さじ1
小さじ1/4
ごま油
大さじ3

作り方

1パクチーを細かく刻む。
2ボウルに1とAを入れてよく混ぜる。
3レタスを食べやすい大きさに手でちぎる。
4ミニトマトは4等分に切る。かいわれは1/3の長さにする。
5器に3と4を盛り付けて2をかけたら完成。
6お好みでレモンを飾る。

ワンポイントアドバイス

レモン汁は市販のものでもOK!!

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    洋風 牛肉と白菜のクリーム煮牛肉(こま切れ)、白菜、しいたけ、エリンギ、オリーブオイル、にんにく、...
  2. 2

    さわらのねぎみそ焼きさわら、長ねぎ、卵黄、薄力粉、サラダ油、ごま油、塩、塩、みそ、砂糖、み...
  3. 3

    簡単☆ 牛肉と白菜のさっと煮牛肉(こま切れ)、白菜、唐辛子、すりおろししょうが、サラダ油、顆粒和風...
  4. 4

    コクうま 牛肉と白菜の中華丼ご飯、牛肉(こま切れ)、白菜、小ねぎ、ごま油、サラダ油、唐辛子、料理酒...
  5. 5

    やみつき 鮭ハラスのねぎ塩焼き鮭ハラス、長ねぎ、ドライパセリ、バター、料理酒、塩、胡椒、レモン
  6. 6

    鮭ハラスのガーリックパン粉焼き鮭ハラス、にんにく、パセリ、レモン、料理酒、パン粉、オリーブオイル