ヘルシーに食べられる♪ チリヨーグルトのベイクドポテト

ほくほくポテトを美味しく頂ける♪
調理時間 20分

材料(2人分)

新じゃがいも
250g
オリーブオイル
大さじ1/2
プレーンヨーグルト (無糖)
150g
レモン(果汁)
小さじ1
適量
黒胡椒
適量
スイートチリソース
大さじ1
乾燥バジル
少々

作り方

1水切りをしたヨーグルト、レモン汁を混ぜ合わせる。
2新じゃがいもは皮を剥かずにくし形切りにする。
3ボウルに2を入れ、ラップをして600Wのレンジで3~5分加熱する。
4フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で3を焼く。
5全体にこんがり焼き色がついたら、塩、黒こしょうで味を調える。
6お皿に盛り、1とチリソースと乾燥バジルをかける。

ワンポイントアドバイス

水切りヨーグルトは前もって作っておくとスムーズです。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    豚肉が食欲をそそる! 簡単! 大根と豚肉のうま煮大根、豚肉(バラ肉)、玉ねぎ、長ねぎ、麺つゆ、水、鶏がらスープの素
  2. 2

    ビールにぴったりなおつまみ 長芋のガーリックバター醤油炒め長いも、ベーコン、にんにく、バター、オリーブオイル、醤油、レモン(果汁...
  3. 3

    豆腐たっぷりヘルシーメニュー とろとろ 和風あんかけ豆腐バーグ木綿豆腐、鶏肉(挽き肉)、玉ねぎ、しめじ、小ねぎ、ひじき(戻し)、片栗...
  4. 4

    スパイシー サバ缶のトマトカレー煮サバ水煮缶、玉ねぎ、ズッキーニ、トマト水煮、ドライパセリ、サラダ油、カ...
  5. 5

    簡単にできるカフェごはん オムライスビーフシチューソース玉ねぎ、しめじ、ご飯、サラダ油、生クリーム、パセリ(ドライ)、牛肉(小...
  6. 6

    短い時間で簡単サイドメニュー 時短にも ブロッコリーとツナのサラダブロッコリー、玉ねぎ、にんじん、ツナ缶、カニカマ、すりごま、マヨネーズ...