食物繊維豊富でヘルシー♪キャベツと雑穀の柚子胡椒ナムル

雑穀を使ったキャベツの副菜レシピです。
調理時間 15分

材料(2人分)

キャベツ
100g
雑穀
10g
A
ごま油
小さじ1
白だし
大さじ1
柚子胡椒
少々

作り方

1キャベツは食べやすいサイズに切る。
2中火で約2分ゆでてから流水で冷ます。
3雑穀は中火で約8分ゆで、流水で冷まして水気をしっかりとる。
4Aを全てボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜる。
5キャベツと雑穀を混ぜ、Aを加えてあえれば完成。

ワンポイントアドバイス

柚子胡椒は溶けにくいので、よく混ぜてください。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    熱々 ピザクレープの包み焼き薄力粉、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、ベーコンスライス、モッツァレ...
  2. 2

    香ばしい 里芋のから揚げ里芋、片栗粉、サラダ油、すりおろしにんにく、醤油、みりん、すりおろしし...
  3. 3

    簡単! レンジdeにんじんグラッセにんじん、ドライパセリ、バター、砂糖、塩
  4. 4

    里芋とエビのガーリックバター炒め里芋、むきエビ、パセリ、バター、にんにく、輪切り赤唐辛子、塩、粗挽き黒...
  5. 5

    満足! キャベツと厚揚げのみそ炒め厚揚げ、キャベツ、ごま油、すりおろししょうが、すりおろしにんにく、みそ...
  6. 6

    ビストロ風 鶏肉の赤ワイン煮鶏肉(もも)、玉ねぎ、セロリ、ワイン、ローリエ、薄力粉、オリーブオイル...