野菜だけで大満足のタコライス ベジタコライス

納豆がまさかのマッチ
調理時間 15分

材料(2人分)

ご飯
2人分
トマト
1個
アボカド
1個
レタス
3枚
ピザ用チーズ
適宜
温泉卵
適宜
A
納豆(ひき割り)
1パック
ウスターソース
大さじ1/2
ケチャップ
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2
チリパウダー
少々
B
玉ねぎ
1/4個
パクチー
1束
にんにく
1かけ
レモン(果汁)
小さじ1
チリパウダー
小さじ1/2
少々

作り方

1トマトは1cmくらいの大きさの角切りにする。
2玉葱、パクチー、にんにくはみじん切りにする。
3Aをボウルに混ぜ合わせる。
4別のボウルに1とBを混ぜ合わせる。
5レタスは千切り、アボカドは半分にして種を取り、皮をむいて薄切りにする。
6器にご飯を盛り、レタス、A、アボカドを順にのせてBをかける。
7お好みでマヨネーズやピザ用チーズ、温泉卵を添える。

ワンポイントアドバイス

あればお好みでマヨネーズを添えても!

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