忙しい日にパパっともう一品! お手軽調理 小松菜とわかめのナムル

肉料理やお酒との相性もバッチリ。箸休めのメニューです。
調理時間 15分

材料(2人分)

小松菜
1/2束
乾燥わかめ
大さじ1
A
鶏がらスープの素
小さじ1
醤油
小さじ1
ごま油
小さじ1
白ごま
適量

作り方

1小松菜を水洗いし、沸騰したお湯(分量外)の中に塩(分量外)を入れて、2分ゆでる。
2ボウルにAを入れ、しっかりと混ぜておく。
3乾燥わかめは水で戻し、水をきる。
41は水を切り、3~4cm長さに切る。
52のボウルに3と4を加えてよく混ぜ、器に盛る。

ワンポイントアドバイス

生わかめを使えば歯ごたえも加わりさらに美味しく仕上がります。

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