ごま香る 色々野菜のナムル

ほうれん草を中心とした野菜が色々入ったナムルです。
調理時間 10分

材料(2人分)

ほうれん草
1束
にんじん
1/5本
ちくわ
1本
ごま油
小さじ1
白いりごま
小さじ2
韓国海苔
適量
料理酒
小さじ1
醤油
大さじ1

作り方

1ほうれん草は熱湯でゆで冷水にとって3cm長さに切り、水けを絞る。
2にんじんはせん切り、ちくわは3cm長さの薄切りにする。
3ボウルに1を入れ、しょうゆ、酒、ごま油、白いりごまを加え混ぜる。
43に2を加え、混ぜて器に盛る。最後に韓国海苔を散らしたら完成。

ワンポイントアドバイス

具材は、余って冷蔵庫にあるものに置き換えて使ってもOKです。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    [PR] 鶏むね肉とアボカドのカルパッチョ鶏肉(むね)、アボカド、ベビーリーフ、レモン(果汁)、アロンソ・ヌエボ...
  2. 2

    あっさり タラときのこのレンジ蒸しタラ、しいたけ、しめじ、えのき、白菜、長ねぎ、料理酒、すりおろししょう...
  3. 3

    万能だれが美味しい!レンジで簡単 旨味たっぷり 蒸しなすのねぎだれなす、長ねぎ(白い部分)、しょうが、酢、砂糖、醤油、ごま油
  4. 4

    後をひく コリアン風レタスサラダレタス、きゅうり、わかめ生、白すりごま、唐辛子、塩、コチュジャン、砂糖...
  5. 5

    チーズのおこげがたまらないおいしさ なすのイタリアンパン粉焼きなす、ベーコン、とろけるスライスチーズ、サラダ油、パン粉、オリーブオイ...
  6. 6

    シャキっと 長芋焼き☆南蛮風長いも、ゆで卵、玉ねぎ、薄力粉、卵、サラダ油、酢、みりん、砂糖、醤油、...