後をひく コリアン風レタスサラダ

ごま油を効かせた甘辛ドレッシングがレタスによく合います。
Recipe time調理時間 10 分

材料(2人分)

レタス1/2個
きゅうり1/2本
わかめ生40g
白すりごま適量
唐辛子(糸唐辛子)少々
適量
A
コチュジャン小さじ1
砂糖小さじ1
醤油小さじ1
ごま油大さじ1

作り方

1.大きめのボウルにドレッシングの材料Aを混ぜる。
2.レタスは食べやすい大きさにちぎって水けを切る。
3.きゅうりは細切り、わかめは食べやすい大きさに切る。
4.1のボウルに2と3を加えて和える。味をみて足りなければ塩で味を調える。
5.器に盛り、白すりごまをふって糸唐辛子を添えたら完成。
Recipe advice

ワンポイントアドバイス

お好みで韓国海苔をちぎってトッピングすると風味が増して美味しいです。