カットして炒めるだけ! 小松菜のナンプラー炒め

切って炒めて味付けするだけ!簡単に一品作れます!
調理時間 10分

材料(2人分)

小松菜
100g
玉ねぎ
1/2個
にんにく
1片
ごま油
適量
鷹の爪輪切り
適量
鶏がらスープの素
小さじ1/2
ナンプラー
小さじ1
胡椒
少々

作り方

1小松菜は食べやすい大きさに切る。
2玉ねぎはスライスする。
3にんにくもスライスする。
4フライパンを中火で温め、ごま油を熱する。
5ニンニク、鷹の爪輪切りをサッと炒める。
6玉ねぎを炒める。
7小松菜を加えて炒める。
8鶏がらスープの素、ナンプラー、こしょうで味を調える。

ワンポイントアドバイス

ごま油やにんにくの香りが立ってから具材を入れて炒めるとおいしく作れます。

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