夏にピッタリ!クミンが香るヨーグルトサラダ 野菜のインド風ヨーグルトサラダ

スパイシーなインド風サラダが新鮮☆
調理時間 15分

材料(2人分)

きゅうり
1/2本
トマト
1/2個
玉ねぎ
1/4個
かいわれ大根
1/2パック
ミント
適量
A
プレーンヨーグルト (無糖)
200g
大さじ1
クミンパウダー
小さじ1/2
すりおろし生姜
小さじ1/2
小さじ1/4

作り方

1トマトはヘタを取り、1cm角に切ります。
2きゅうり、たまねぎも1cm角に切り、たまねぎは水にさらします。
3かいわれを3等分に切ります
4ボウルにA、1、きゅうりと水気を切ったたまねぎを加えて混ぜます。
5ラップをし、冷蔵庫で30分程冷やしてから、かいわれを混ぜ合わせます。
6深さのある器に盛りつけ、ミントを飾ったら完成です。

ワンポイントアドバイス

グラスコップに入れると彩りが綺麗です。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単 牛肉とキャベツのカレー炒め煮キャベツ、牛肉(こま切れ)、サラダ油、カレー粉、水、コンソメ、砂糖、塩...
  2. 2

    絶品 ハニージンジャーチキン鶏肉(むね)、玉ねぎ、すりおろししょうが、小ねぎ、白いりごま、砂糖、塩...
  3. 3

    簡単! チキンと野菜のレンジ蒸し鶏肉(むね)、プロセスチーズ、いんげん、パプリカ、バジル、粗挽き黒こし...
  4. 4

    濃厚な甘さが魅力の一品 ココアバナナ大福切り餅、ゆであずき、バナナ、砂糖、水、ココアパウダー、片栗粉
  5. 5

    牛肉ときゅうりのさっぱり炒め牛肉(こま切れ)、きゅうり、梅干し、青じそ、料理酒、醤油、片栗粉、サラ...
  6. 6

    ごま油香る なめ茸とねぎの卵焼き卵、なめこ、小ねぎ、ごま油、和風だし、みりん