夏にピッタリ!クミンが香るヨーグルトサラダ 野菜のインド風ヨーグルトサラダ

スパイシーなインド風サラダが新鮮☆
調理時間 15分

材料(2人分)

きゅうり
1/2本
トマト
1/2個
玉ねぎ
1/4個
かいわれ大根
1/2パック
ミント
適量
A
プレーンヨーグルト (無糖)
200g
大さじ1
クミンパウダー
小さじ1/2
すりおろし生姜
小さじ1/2
小さじ1/4

作り方

1トマトはヘタを取り、1cm角に切ります。
2きゅうり、たまねぎも1cm角に切り、たまねぎは水にさらします。
3かいわれを3等分に切ります
4ボウルにA、1、きゅうりと水気を切ったたまねぎを加えて混ぜます。
5ラップをし、冷蔵庫で30分程冷やしてから、かいわれを混ぜ合わせます。
6深さのある器に盛りつけ、ミントを飾ったら完成です。

ワンポイントアドバイス

グラスコップに入れると彩りが綺麗です。

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