ポテトでお手軽カフェごはん! ラチカンポテトのクリームチーズのせ

レンジでチン♪簡単でおしゃれ!
調理時間 20分

材料(2人分)

新じゃがいも
260 g
厚切りベーコン
40 g
クリームチーズ
20 g
スイートチリソース
適量
ドライパセリ
適量
黒胡椒
適量

作り方

1新じゃがいもは2等分、大きいものは4等分にし、厚切りベーコンは細切りにする。
2ボウルに新じゃがいもを入れて、レンジ600Wで6分加熱する。
3フライパンを熱し、厚切りベーコンを炒め、2を加えて中火で焼く。
43を器に盛り付け、熱いうちにスイートチリソースとクリームチーズをのせる。
5パセリとお好みで黒こしょうをかけたら完成。

ワンポイントアドバイス

クリームチーズの代わりにサワークリームを使っても本格的です。

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