たっぷりベーコンでワイルドに仕上げて チーズたっぷり!玉ねぎの包み焼き

ベーコンの風味とチーズのコクが玉ねぎと好相性!
調理時間 15分

材料(2人分)

新玉ねぎ
1個
モッツァレラチーズ
20g
ベーコン
200g
塩こしょう
適量
焼肉のタレ
適量
レモン(串切り)
適量
A
合挽き肉
150g
チリパウダー
大さじ1/2
ガーリックパウダー
大さじ1/2

作り方

1新玉ねぎを半分に切り、外側の大きい部分を二枚外し、残りをみじん切りにする。
2ボウルに1とAを入れよく混ぜ合わせる。
3残しておいた新玉ねぎ2枚に2を詰め、真ん中にモッツァレラチーズを入れ合わせる。
4ベーコンを放射状におき、3を真ん中にのせたら、ベーコンを巻きつけておく。
5200℃に予熱したオーブンで4を15分焼く。
6最後にレモン(串切り)を振り焼肉のタレをかけたら完成。

ワンポイントアドバイス

ベーコンは思い切りよく使って豪快なビジュアルに!

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