簡単トルコ料理をおうちでも カリカリ! カバックムチュヴェル

チーズ好きにおすすめ!代わりにパプリカやナスを使っても◎
調理時間 20分

材料(2人分)

ズッキーニ
2/3本
1個
ピザ用チーズ
120g
薄力粉
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
胡椒
少々
パプリカパウダー
小さじ1

作り方

1ズッキーニはヘタを切り、皮ごと細切りにする。
21に卵、ピザ用チーズ、薄力粉、パプリカパウダーを加え、ささっと混ぜる。
3熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、2をスプーンで一口大にすくって形を作る。
43にこしょうを振りかける。
5中火で両面こんがり焼き、火が通ったら完成。

ワンポイントアドバイス

こしょうの量は好みに合わせて調節してください。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    レンジで 鶏チャーシュー鶏肉(もも)、レモン、塩、醤油、料理酒、水、すりおろししょうが、塩、粗...
  2. 2

    ホロホロ 牛すね肉の甘辛煮牛すね肉、大根、しょうが、水、唐辛子、醤油、砂糖
  3. 3

    和風 煮込みハンバーグ鍋合い挽き肉、ブロッコリー、にんじん、大根、糸こんにゃく、卵、パン粉、玉...
  4. 4

    チョコチップ入りさつまいもパイパイシート、さつまいも、チョコレート、無塩バター、砂糖、シナモン、コー...
  5. 5

    うま辛 もやしと豆腐の豆乳坦々鍋豚肉(挽き肉)、もやし、木綿豆腐、えのき、にんにく、調整豆乳、小ねぎ、...
  6. 6

    青じそ入り 厚揚げのみそチーズ焼き厚揚げ、青じそ、しらす、チーズ、みそ、みりん