[PR] 香り豊か♪ オリーブオイルおでん

Name: [PR] 香り豊か♪ オリーブオイルおでん
Cook time: 15 min
Cuisine: おでん
Ingredients: 1/4本; 1/2枚; 1/2個; 2個; 2個; 4本; 4個; 4房; 500ml; 大さじ1; 小さじ2; 小さじ1; 少々; 大さじ1; 大さじ1

おでんにオリーブオイルを加え、香り豊かな洋風おでんです。

調理時間 15分

日清オイリオ通信販売

材料(2人分)

大根

1/4本

こんにゃく

1/2枚

玉ねぎ

1/2個

マッシュルーム

2個

ゆで卵

2個

ソーセージ

4本

ミニトマト

4個

ブロッコリー

4房

水

500ml

みりん

大さじ1

醤油

小さじ2

和風顆粒だし

小さじ1

塩

少々

ルイーザ有機EXVオリーブオイル

大さじ1

ルイーザ有機EXVオリーブオイル

大さじ1

作り方

1	じゃがいもは一口大に、玉ねぎは皮をむいてくし切りに、マッシュルームは半分にする。
2	大根は皮をむいて輪切りにし、十字に切り込みを入れ、こんにゃくは格子状に切り込みを入れて三角形に切る。
3	耐熱容器に２、水(分量外)を入れてラップをし、電子レンジ600wで5分加熱する。
4	鍋にAを入れて煮立ったら、大根、こんにゃく、じゃがいもを入れ、蓋をして5分程煮る。
5	さらにゆで卵、玉ねぎ、ウインナー、マッシュルーム、ミニトマト、茹でたブロッコリーを加えて30分以上煮込む。
6	仕上げに、Bのルイーザ有機EXVオリーブオイルをかける。