食卓を彩る おしゃれレシピ 簡単 トルティージャ風オーブン焼き

熱々でも冷めても美味しい!お酒にも合います。
調理時間 10分

材料(4人分)

じゃがいも
300g
ズッキーニ
1本
ベーコン
200g
パセリ
少々
A
3個
パルメザンチーズ
50g
黒胡椒
小さじ1
ハーブソルト
小さじ1

作り方

1じゃがいもは芽を取って皮をむき2mmの厚さにスライスする。
2ズッキーニは2mmの厚さに輪切りにする。
3ベーコンは3cm幅に切る。
4ボウルにAを入れ混ぜたら、1、2、3を和える。
5オーブン用シートを敷いたグラタン皿に4を入れる。
6180度に温めたオーブンで20分焼いたらパセリを振って完成。

ワンポイントアドバイス

オーブンによって焼き加減が違うので、様子を見ながら調整してください。