スパイシーな香りが食欲をそそる タンドリーチキン
ジューシーな肉汁があふれ出す
調理時間 20分材料(2人分)
鶏肉(むね肉)
200g
エリンギ
1本
ミニトマト
4個
サラダ油
少々
A
プレーンヨーグルト
50g
ケチャップ
大さじ1/2
カレー粉
小さじ1
塩
少々
作り方
| 1 | 鶏肉は3cm角に切る。 |
| 2 | ボウルにAを混ぜ合わせ漬けだれを作る。 |
| 3 | 漬けだれに鶏肉を漬け込み10分おく。 |
| 4 | エリンギは4つ割りにして、長さを半分に切る。 |
| 5 | アルミホイルにサラダ油をぬり、鶏肉をたれをよくからめてのせる。 |
| 6 | エリンギ、ミニトマトもあいたところにのせる。 |
| 7 | 魚焼きグリルの中火で途中上下を返しながら15分焼く。 |
ワンポイントアドバイス
淡泊なむね肉をヨーグルトベースのたれに漬け込むとコクが出て、驚くほどやわらかくなります。
レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング
![]()
1
簡単に作れる！みんな大好き ごはんがすすむ 照り焼きチキン鶏肉(もも)、小ねぎ、薄力粉、塩、胡椒、サラダ油、醤油、みりん、料理酒... ![]()
2
手作りのねぎソースが絶品！ 油淋鶏風揚げ鶏鶏肉(もも)、長ねぎ、輪切り赤唐辛子、醤油、黒酢、砂糖、料理酒、レタス... ![]()
3
加熱は電子レンジだけ なすとひき肉のレンジ蒸し甘辛あん合い挽き肉、なす、玉ねぎ、青じそ、ごま油、料理酒、しょうが(すりおろし... ![]()
4
鮮やか なすとオクラの簡単煮びたしなす、オクラ、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、鶏肉(むね)、サラダ油、... ![]()
5
ふっくらふわふわ！ ヘルシーふわふわお好み焼きキャベツ、絹ごし豆腐、ツナ缶、薄力粉、卵、コーン、サラダ油、お好み焼き... ![]()
6
ごぼうサラダ わさびマヨ風味ごぼう、カニ風味かまぼこ、レタス、マヨネーズ、わさび、醤油、塩
