スパイシーな香りが食欲をそそる タンドリーチキン
ジューシーな肉汁があふれ出す
調理時間 20分材料(2人分)
鶏肉(むね肉)
200g
エリンギ
1本
ミニトマト
4個
サラダ油
少々
A
プレーンヨーグルト
50g
ケチャップ
大さじ1/2
カレー粉
小さじ1
塩
少々
作り方
| 1 | 鶏肉は3cm角に切る。 |
| 2 | ボウルにAを混ぜ合わせ漬けだれを作る。 |
| 3 | 漬けだれに鶏肉を漬け込み10分おく。 |
| 4 | エリンギは4つ割りにして、長さを半分に切る。 |
| 5 | アルミホイルにサラダ油をぬり、鶏肉をたれをよくからめてのせる。 |
| 6 | エリンギ、ミニトマトもあいたところにのせる。 |
| 7 | 魚焼きグリルの中火で途中上下を返しながら15分焼く。 |
ワンポイントアドバイス
淡泊なむね肉をヨーグルトベースのたれに漬け込むとコクが出て、驚くほどやわらかくなります。
レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング
![]()
1
簡単♪ 鶏むね肉とピーマンのマヨポン炒め鶏肉(むね)、ピーマン、玉ねぎ、ごま油、塩、胡椒、すりおろししょうが、...![]()
2
中華風 鶏もも肉とピーマンの炒め物鶏肉(もも)、ピーマン、しめじ、ごま油、塩、胡椒、料理酒、顆粒鶏ガラス...![]()
3
豚肉とレタスのオイスター炒め豚肉(バラ薄切り)、レタス、ごま油、すりおろしにんにく、塩、粗挽き黒こ...![]()
4
美味！ トマトとベーコンのパスタスパゲッティ、トマト、玉ねぎ、ピーマン、ベーコンかたまり、すりおろしに...![]()
5
美味！ 豚キムチのふんわり卵炒め豚肉(バラ薄切り)、長ねぎ、キムチ、卵、マヨネーズ、サラダ油、醤油、白...![]()
6
[PR] 焼肉のたれで♪ 油そば中華麺(生)、もやし、卵黄、チャーシュー、メンマ、小ねぎ、刻みのり、黄...
