レンジ加熱わずか6分で出来上がり! 超お手軽 レンジでチーズタッカルビ

辛さ控えめでチーズがとろけるお子様も食べやすいタッカルビです。
調理時間 10分

材料(2人分)

鶏肉(もも)
1枚
玉ねぎ
1/2個
溶けるスライスチーズ
2枚
片栗粉
大さじ1/2
少々
A
コチュジャン
大さじ1
醤油
大さじ1
料理酒
大さじ1
砂糖
大さじ1

作り方

1鶏肉は一口大に切って塩をふり、片栗粉をまぶし、耐熱容器に入れる。
2玉ねぎは5mm厚さにスライスし、1の耐熱容器に入れる。
32の耐熱容器にAを入れ、ざっくりかき混ぜる。
43にふんわりラップをかぶせ、レンジ600Wで4分加熱する。
54を一度取り出し、箸で上下を返すように混ぜ、上にチーズをのせる。
65を再度レンジ600Wで1~2分加熱してできあがり。

ワンポイントアドバイス

鶏肉に火が通ったか心配な場合は加熱終了後レンジ内にそのまま5分ほど置いてください。

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