スパイスは2種類。手軽に作れる 食べやすい ケバブ風ピタパンサンド

スパイシーがお好みなら、スパイスを足して下さい。
調理時間 30分

材料(2人分)

鶏肉(もも)
200g
キャベツ
3枚
トマト
1個
にんにく
1片
ピタパン
2個
サラダ油
適量
A
すりおろしにんにく
1片分
ヨーグルト
大さじ1
クミンパウダー
小さじ1
カイ塩エンペッパー
1振り
小さじ1
B
ヨーグルト
大さじ4
ケチャップ
大さじ3
クミンパウダー
3振り
カイエンペッパー
1振り

作り方

1鶏肉は食べやすい大きさにそぎ切りにする。
2鶏肉とAを袋に入れてよく混ぜて、15分程なじませる。にんにくを薄切りにする。
3キャベツは千切り、トマトは薄切りにする。Bを全て混ぜてソースを作る。
4フライパンにサラダ油をひき、薄切りにしたにんにくを入れ弱火で炒める。
5にんにくの香りがしてきたら、鶏肉を加えて火が通るまで中火で炒める。
6ピタパンを半分に切り、鶏肉、キャベツ、トマト、ソースを詰める。

ワンポイントアドバイス

ピタパンがない時は、お肉をご飯の上にのせて丼にしても美味しいです。

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