絶品! レンジでタンドリーチキン

漬け込み不要、電子レンジ使用であっという間に完成します。
調理時間 15分

材料(2人分)

鶏肉(手羽元)
6本
サラダ菜
4枚
A
プレーンヨーグルト
50g
すりおろしにんにく
1/2片分
ケチャップ
大さじ2
カレー粉
大さじ1
みそ
大さじ1
薄力粉
大さじ1
小さじ1/3

作り方

1鶏肉は骨に沿って切り目を入れる。
2ポリ袋にAの材料をすべて入れ混ぜ、鶏肉を入れてよく揉む。
3耐熱皿の中央をあけて、鶏肉をタレごと並べる。
4ラップをかけずに500Wの電子レンジで約8分加熱する。
5鶏肉の上下を返し、スプーンでたれをすくって鶏肉に絡める。
6皿に盛り、サラダ菜を添える。

ワンポイントアドバイス

鶏肉は肉の厚みがある方を耐熱皿の外側に向けて並べて下さいね。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単! フライパンでローストビーフ牛肉(ももかたまり)、オクラ、ヤングコーン、トマト、ベビーリーフ、塩、...
  2. 2

    いつもの刺身にひと工夫 赤身マグロのカルパッチョマグロの刺身(赤身・さく)、にんにく、レモン、パセリ(イタリアンパセリ...
  3. 3

    豚肉とじゃがいものお好み焼き風豚肉(バラ薄切り)、じゃがいも、長ねぎ、お好み焼きソース、マヨネーズ、...
  4. 4

    牛ひき肉のカレーチーズ焼き牛肉(挽き肉)、かぼちゃ、トマト、玉ねぎ、にんにく、ピザ用チーズ、オリ...
  5. 5

    サッパリ なすと鶏むね肉の南蛮漬け鶏肉(むね)、なす、サラダ油、薄力粉、塩、胡椒、レモン、はちみつ、塩、...
  6. 6

    簡単♪ 厚揚げと牛肉のトマト煮厚揚げ、牛肉(こま切れ)、トマト、エリンギ、にんにく、サラダ油、塩、胡...