スパイシーさが食欲そそる! 特製チリソースのベイクドチキン

濃いめの味付けでお弁当にもおすすめな一品です。
調理時間 20分

材料(2人分)

鶏肉(むね)
200g
サラダ油
大さじ1
ズッキーニ
1/3本
玉ねぎ
1/4個
A
ケチャップ
200g
中濃ソース
小さじ2
砂糖
小さじ2
チリパウダー
小さじ1

作り方

1玉ねぎは2cm幅に切ります。ズッキーニは薄い輪切りにします。
2鶏むね肉は一口大に切ります。
3Aを合わせます。
4中火で熱したフライパンで1を焼きます。
5こんがりと焼き色がついたらお皿に盛り付け、同じフライパンにサラダ油をひきます。
62を入れ、中火で両面焼きます。中まで火が通ったら3を入れて絡めます。
7しっかり絡んだら火から下ろし、お皿に盛り付けたら完成です。

ワンポイントアドバイス

ソースをしっかり絡めて照りを出すと見た目も良いです。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    ポン酢でサッパリ! シャキシャキ水菜の豚バラ巻き豚肉(バラ肉)、水菜、塩こしょう、片栗粉、バター、料理酒、ポン酢、白ご...
  2. 2

    キャベツと厚揚げの梅みそそぼろキャベツ、厚揚げ、合い挽き肉、にんにく、梅干し、醤油、みそ、みりん、料...
  3. 3

    たっぷり ふんわり卵と豚肉丼ご飯、卵、豚肉(肩ロース薄切り)、きくらげ乾燥、長ねぎ、にんにく、しょ...
  4. 4

    ちょっとピリ辛がおつまみに最適 ヘルシー もやしとピーマンの中華風...もやし、ピーマン、ハム(ロース)、酢、醤油、ごま油、白いりごま、鶏がら...
  5. 5

    忙しい方にピッタリなお手軽レシピ 絶品! ほうれん草と豚肉ソテー豚肩ロース肉、ほうれん草、水菜、ごま油、すりおろしニンニク、黒胡椒、め...
  6. 6

    香り豊か 色々きのこのピラフ米、しいたけ、しめじ、エリンギ、スプラウト、バター、チキンブイヨン、塩...