海外の味をお手軽にご家庭でも! サクッ メキシカンチキンのチーズグリル

タコスチップの食感が楽しい、お子さんも喜ぶ一品です。
調理時間 25分

材料(2人分)

タコスチップス
10枚
鶏肉(むね)
300g
適量
胡椒
適量
マヨネーズ
大さじ1
チーズ(スライス)
2枚

作り方

1タコスチップスを手で荒く砕く。
2鶏むね肉を開いて厚みを均等にする。
32の両面に塩、こしょうを振り、マヨネーズを塗って1をつける。
4アルミホイルを敷いた天板に3とスライスチーズを乗せてトースターで15分程度焼く。
5鶏むね肉に火が通ったらトースターから出す。
6器に盛り付けて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

よりメキシカンを感じたい場合は、タバスコを足してみましょう。

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