ご家庭ですぐできるインド料理! 香ばしい! タンドリー風チキン

異国感抜群、本格的なインド料理をご家庭で!
調理時間 30分

材料(2人分)

鶏肉 (むね)
300g
レモンのくし形切り
1切れ
サラダリーフ
適量
A
ヨーグルト
50g
カレー粉
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
すりおろしニンニク
小さじ1
すりおろし生姜
小さじ1
はちみつ
小さじ1

作り方

1鶏肉は一口サイズの大きさに切る。
2ビニール袋にAを合わせしっかり混ぜ合わせたら、1を入れ、冷蔵庫で2時間漬ける。
32を200℃のオーブンで20分焼く。
43をお皿に盛り付け、レモンのくし形切りとサラダリーフを添えたら完成。

ワンポイントアドバイス

常に火加減に注意して、煮詰め過ぎないよう注意しましょう。

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