ピリッとした辛さでやみつきに スパイシー 旨辛唐揚げ

辛味の強い味付けがご飯と絶妙にマッチ!おかずに最適です!
調理時間 10分

材料(2人分)

鶏肉(もも)
350g
レタス
2枚
揚げ油
適量
A
料理酒
大さじ1
スイートチリソース
大さじ1
小さじ2/3
すりおろしニンニク
小さじ1
すりおろし生姜
小さじ1
B
黒胡椒
小さじ1/3
唐辛子(粉)
大さじ1
薄力粉
大さじ2
大さじ3

作り方

1鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
2ボウルにAを混ぜ合わせ、1を加えてよくなじませ、ラップで密閉して20分ほど置く。
3ボウルにBを入れて混ぜ合わせる。
42に3をつけて180℃の揚げ油で3分ほど揚げる。
5レタスの上に盛り付けて完成。

ワンポイントアドバイス

辛さはお好みで調節してください。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    お弁当にもおつまみにも大活躍 爽やか 鶏肉の大葉焼き鶏肉(むね)、塩こしょう、大葉、ピザ用チーズ、サラダ油、水、白ごま、醤...
  2. 2

    加熱は電子レンジだけ なすとひき肉のレンジ蒸し甘辛あん合い挽き肉、なす、玉ねぎ、青じそ、ごま油、料理酒、しょうが(すりおろし...
  3. 3

    簡単! 鶏むね肉とキムチの生春巻き鶏肉(むね)、もやし、キムチ、青じそ、生春巻きの皮、料理酒
  4. 4

    寒い冬にオススメ 韓国の味スンドゥブチゲ絹ごし豆腐、アサリ、タラ、豚肉(バラ)、玉ねぎ、水、ごま油、コチュジャ...
  5. 5

    基本の タルタルソースエビフライ尾付き伸ばしエビ、キャベツ、ミニトマト、玉ねぎ、ピクルス、パセリ、薄力...
  6. 6

    キャベツの明太マヨチーズ春巻きキャベツ、春巻きの皮、ハム、チーズ、辛子明太子、マヨネーズ、薄力粉、水