漬けて焼くだけしっとりやわらか くせになる やわらかタンドリーチキン

柔らかくてお子様も食べやすい
調理時間 30分

材料(2人分)

鶏肉(むね肉)
1枚
マヨネーズ
大さじ2
ケチャップ
大さじ1
カレー粉
大さじ1/2
醤油
小さじ1/2
ナツメグ
少々
にんにく(チューブ)
少々
生姜(チューブ)
少々
胡椒
少々

作り方

1鶏肉は余分な皮と脂肪を取り除き、フォークで穴を開けておく。
21に大きめの一口大に切る。
3ポリ袋に2と全ての調味料を入れて揉み込み、冷蔵庫で3時間漬ける。
4焼く前に3を冷蔵庫から出して室温に戻す。
5オーブンを200度に予熱する。
6クッキングシートを敷いた天板に4を並べて、焦げ目がつくまで約20分焼く。

ワンポイントアドバイス

お子様向けに作る時は、カレー粉の量を少し減らして作るのがおすすめ。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    [PR] 旨辛! 鶏肉となすのチリソース炒め森林どり(むね肉)、なす、長ねぎ、片栗粉、ごま油、かいわれ大根 、料...
  2. 2

    鶏肉で香り高いフランス料理♪ チキンソテーのレモンバターソース鶏肉(もも)、レモン、塩、胡椒、片栗粉、オリーブオイル、バター、水、料...
  3. 3

    塩昆布のうまみで居酒屋の味 豆腐と水菜の和風サラダ木綿豆腐、水菜、ごま油、塩昆布、かつお節、醤油、ミニトマト
  4. 4

    簡単 ささみとほうれん草の和えもの鶏肉(ささみ)、ほうれん草、塩、料理酒、刻み海苔、砂糖、醤油
  5. 5

    チリ風味! スパイシータコライスご飯、合い挽き肉、玉ねぎ、にんにく、トマト、レタス、温泉卵、ピザ用チー...
  6. 6

    レタスとわかめの中華風サラダレタス、にんじん、わかめ乾燥、白いりごま、ポン酢しょうゆ、醤油、ごま油...