漬けて焼くだけしっとりやわらか くせになる やわらかタンドリーチキン

柔らかくてお子様も食べやすい
調理時間 30分

材料(2人分)

鶏肉(むね肉)
1枚
マヨネーズ
大さじ2
ケチャップ
大さじ1
カレー粉
大さじ1/2
醤油
小さじ1/2
ナツメグ
少々
にんにく(チューブ)
少々
生姜(チューブ)
少々
胡椒
少々

作り方

1鶏肉は余分な皮と脂肪を取り除き、フォークで穴を開けておく。
21に大きめの一口大に切る。
3ポリ袋に2と全ての調味料を入れて揉み込み、冷蔵庫で3時間漬ける。
4焼く前に3を冷蔵庫から出して室温に戻す。
5オーブンを200度に予熱する。
6クッキングシートを敷いた天板に4を並べて、焦げ目がつくまで約20分焼く。

ワンポイントアドバイス

お子様向けに作る時は、カレー粉の量を少し減らして作るのがおすすめ。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単! フライパンでローストビーフ牛肉(ももかたまり)、オクラ、ヤングコーン、トマト、ベビーリーフ、塩、...
  2. 2

    鶏手羽中とごぼうのこっくり煮鶏肉(手羽中)、ごぼう、白いりごま、サラダ油、水、砂糖、料理酒、みりん...
  3. 3

    絶品! ニラと鶏挽き肉の塩麻婆豆腐絹ごし豆腐、にら、鶏肉(挽き肉)、しょうが、サラダ油、水、顆粒鶏ガラス...
  4. 4

    便利 豚肉とトマトのチーズ焼き豚肉(肩ロース・しょうが焼き用)、トマト、ピザ用チーズ、塩、胡椒、オリ...
  5. 5

    豚肉とじゃがいものお好み焼き風豚肉(バラ薄切り)、じゃがいも、長ねぎ、お好み焼きソース、マヨネーズ、...
  6. 6

    牛ひき肉のカレーチーズ焼き牛肉(挽き肉)、かぼちゃ、トマト、玉ねぎ、にんにく、ピザ用チーズ、オリ...