ピリ辛 バッファローチキンウイング

タバスコがピリリと効いた、アメリカ発祥のファストフードです。
調理時間 15分

材料(2人分)

鶏肉(手羽元)
6本
片栗粉
適量
サラダ油
適量
A
料理酒
大さじ1
胡椒
少々
B
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
小さじ1
小さじ1/2
タバスコ
少々

作り方

1鶏肉は骨の際に切込みを入れ、Aの下味に15分程漬ける。
21に片栗粉を薄くまぶし、170℃に熱したサラダ油に入れてカラッと約8分揚げる。
3ボウルにBのソースを混ぜ合わせ、2の鶏肉を加えて和え、器に盛る。

ワンポイントアドバイス

辛さのお好みでタバスコの量を調整して下さい。お弁当にもオススメです。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単! チキンと野菜のレンジ蒸し鶏肉(むね)、プロセスチーズ、いんげん、パプリカ、バジル、粗挽き黒こし...
  2. 2

    豚たまもやし炒めの甘酢あんかけ卵、豚肉(細切れ)、もやし、長ねぎ、顆粒鶏ガラスープ、ごま油、塩、料理...
  3. 3

    とろ~り チーズinチキンステーキ鶏肉(むね)、チーズ、にんにく、塩、胡椒、塩、胡椒、オリーブオイル、オ...
  4. 4

    お弁当に 鶏むね肉のしっとりピカタ鶏肉(むね)、玉ねぎ、ピクルス、卵、砂糖、塩、片栗粉、胡椒、サラダ油、...
  5. 5

    簡単! ねぎ塩ベビーホタテベビーホタテ、長ねぎ、ごま油、白いりごま、塩、胡椒、顆粒鶏ガラスープ、...
  6. 6

    牛肉ときゅうりのさっぱり炒め牛肉(こま切れ)、きゅうり、梅干し、青じそ、料理酒、醤油、片栗粉、サラ...