受験生の夜食にも! 温玉とろり 豚肉キムチ丼

タレをからめてレンジにかけるだけのピリ辛豚バラ丼です。
調理時間 15分

材料(2人分)

豚肉(バラ薄切り)
150g
キムチ
100g
玉ねぎ
1/2個
ご飯
2杯
温泉玉子
2個
A
すりおろしにんにく
適量
醤油
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

1豚肉は半分の長さに切り、キムチは食べやすい大きさに切る。
2玉ねぎは薄切りにする。Aの調味料を混ぜ合わせる。
3耐熱皿にAと玉ねぎを広げ入れ、ラップをして電子レンジ500Wで4分加熱する。
43に豚肉を1切れずつ並べ、ラップをしてさらに電子レンジ500Wで4分加熱する。
5器にご飯を盛り、キムチ、4の順にのせ、4の皿に残った汁をかけ温泉卵をのせる。

ワンポイントアドバイス

温泉玉子は市販品でも手作りでも構いません。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単 牛肉とキャベツのカレー炒め煮キャベツ、牛肉(こま切れ)、サラダ油、カレー粉、水、コンソメ、砂糖、塩...
  2. 2

    とろ~り じゃがいものチーズ焼きじゃがいも、ソーセージ、ピザ用チーズ、パセリ、塩、胡椒、ケチャップ、オ...
  3. 3

    絶品 ハニージンジャーチキン鶏肉(むね)、玉ねぎ、すりおろししょうが、小ねぎ、白いりごま、砂糖、塩...
  4. 4

    簡単! チキンと野菜のレンジ蒸し鶏肉(むね)、プロセスチーズ、いんげん、パプリカ、バジル、粗挽き黒こし...
  5. 5

    濃厚な甘さが魅力の一品 ココアバナナ大福切り餅、ゆであずき、バナナ、砂糖、水、ココアパウダー、片栗粉
  6. 6

    チーズ入りかぼちゃまんじゅうかぼちゃ、ピザ用チーズ、有塩バター、片栗粉、砂糖、塩