鶏ガラスープのあっさりした味わい お店の味 豚肉とワカメの鶏ガラスープ

焼肉タレの実力で、グッとコクのある味わいに!
調理時間 10分

材料(2人分)

長ねぎ
1/4本
豚こま切れ肉
50g
乾燥ワカメ
5g
白ごま
適量
唐辛子(糸唐辛子)
適量
400ml
A
焼肉のタレ
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1/2

作り方

1長ねぎを斜めに薄切りする。
2耐熱容器に1と豚こま切れ肉、乾燥わかめを入れたらAを加えて軽く混ぜ合わせる。
3水を加えてラップし、600Wのレンジで5分加熱する。
4加熱し終わったら白ごまを加えて軽くかき混ぜる。
5器に盛り付けて、糸唐辛子を乗せれば出来上がり。

ワンポイントアドバイス

仕上げにごま油を垂らすと、より香ばしい風味が立っておすすめです。

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