おかずにパインは好きなタイプ?パインと牛肉の塩炒め

彩り満点でボリュームも満点!時間がないときの10分スタミナメニュー♪
調理時間 10分

材料(2人分)

牛肉(カルビ)
100g
パイナップル
50g
パプリカ
20g
サラダ油
大さじ1
塩胡椒
適宜
葉菜
適宜

作り方

1カルビ肉の両面に軽く塩胡椒をふる。
2パイナップルとパプリカは一口大に切る。
3フライパンにサラダ油を入れて中火で熱する。
4(1)の片面を1分焼き、焼き色がついたら返して1分焼く。
5(2)を加えて、中火で軽く炒める。
6塩胡椒で味を調え、お皿に盛りつける。
7葉菜を添えて完成。

ワンポイントアドバイス

牛肉は焼き過ぎると固くなるので焼き加減に注意してください。

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