ハワイの定番料理とまぐろが融合 まぐろとアボカドのポキ

玉ねぎのシャキシャキ感も楽しい一品
調理時間 10分

材料(2人分)

まぐろ(刺身)
1/2柵
アボカド
1/2個
玉ねぎ
1/4個
わさび
適量
A
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1
レモン(果汁)
大さじ1
小ねぎ
適量

作り方

1玉ねぎはみじん切りにして、水に3分さらして水気を切る。
2まぐろは2cm角に切る。
3小ねぎを小口切りにする。
4ボウルに玉ねぎ、わさび、まぐろ、Aを入れて和える。
5器に盛り、アボカドをスプーンですくって添える。

ワンポイントアドバイス

玉ねぎを水にさらすことでえぐみが抜けシャキシャキ食感になります。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    溶けたチーズが食欲をそそる! とろーりチーズの照り焼きチキン鶏肉(もも)、料理酒、ジャム(マーマレード)、砂糖、はちみつ、醤油、し...
  2. 2

    豚肉とアスパラのオイスター炒め豚肉(薄切り)、グリーンアスパラガス、キャベツ、片栗粉、ごま油、料理酒...
  3. 3

    お弁当にも☆ 肉巻き厚揚げ豚肉(バラ薄切り)、厚揚げ、小ねぎ、七味唐辛子、ごま油、醤油、みりん
  4. 4

    節約♪ 鶏むね肉の和風玉ねぎソース鶏肉(むね)、玉ねぎ、片栗粉、サラダ油、すりおろしにんにく、醤油、みり...
  5. 5

    お弁当に♪ 鶏むね肉の照り焼き鶏肉(むね)、小ねぎ、片栗粉、サラダ油、砂糖、塩、みりん、醤油、砂糖、...
  6. 6

    美味 たっぷりきのこと春雨の中華煮緑豆春雨、豚肉(挽き肉)、しいたけ、しめじ、蓮根、長ねぎ、しょうが、ご...