ホームパーティーにもgood アボカドサーモンロール

彩り鮮やかなサーモンとアボカドで食卓を華やかに
調理時間 15分

材料(2人分)

ご飯
150g
アボカド
1/2個
サーモン(スモークサーモン)
40g
海苔
1枚
白ごま
適量
A
マヨネーズ
小さじ1
レモン(果汁)
小さじ1

作り方

1アボカドを角切りにし、ボウルに入れてAと混ぜる。
2スモークサーモンを細かく切る。
3ラップの上にご飯半量、のり、残りのご飯、1、2の順にのせて棒状に巻く。
4すりごまを全体にまぶし、食べやすい大きさに切り分ける。
5器に盛り付けて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

ラップで巻くことでだれ誰でも簡単に作ることができます。