魚で巻くだけ簡単前菜!白身魚のエスニックソース

切って巻くだけのおしゃれなお魚オードブル♪甘酸っぱいナンプラーソースを添えていただきます☆
調理時間 10分

材料(2人分)

白身魚(刺身用)
10切
きゅうり
50g
セロリ
50g
にんじん
50g
長ねぎ
20g
かいわれ大根
80g
A
ナンプラー
大さじ2
レモン(果汁)
大さじ2
砂糖
大さじ1

作り方

1きゅうり、セロリ、にんじん、長葱を千切りにする。
2かいわれは根元を切り落とす。
3白身魚は長めのそぎ切りにする。
4長葱・にんじん、セロリ、きゅうり、(2)の順に(3)にのせ、巻いて盛りつける。
5Aを混ぜ合わせて小皿に入れ、(4)に添えて完成。

ワンポイントアドバイス

白身魚は薄いそぎ切りにすると巻きやすく、具材の食感も楽しむことができます♪

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    ガッツリ! 豚キムチうどん冷凍うどん、豚肉(バラ薄切り)、キムチ、小ねぎ、唐辛子、ごま油、料理酒...
  2. 2

    簡単♪ じゃがいもとサラミのソテーじゃがいも、サラミスライス、ドライバジル、胡椒、サラダ油
  3. 3

    うどんで作った挽き肉入りおやきゆでうどん、豚肉(挽き肉)、小ねぎ、卵、ごま油、青じそ、みりん、醤油、...
  4. 4

    簡単♪ クレソンのイタリアンサラダクレソン、サラミ、オリーブオイル、酢、塩、胡椒
  5. 5

    お手軽 厚揚げとベーコンの炒め物厚揚げ、ベーコンスライス、小ねぎ、バター、料理酒、砂糖、醤油
  6. 6

    簡単! レンジで 中華ちまきもち米、豚肉(バラ)、長ねぎ、たけのこ水煮、干ししいたけ、グリーンピー...