トロリとしたチーズが絶品 ふわふわ チーズ入りナン

ヨーグルト入りの生地はふんわり軽やかです。
調理時間 20分

材料(2人分)

無糖プレーンヨーグルト
110g
ピザ用チーズ
60g
バター
適量
A
強力粉
100g
薄力粉
50g
ベーキングパウダー
小さじ2
少々

作り方

1ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。
2ヨーグルトを加え、粉っぽさがなくなるまでこねる。
3ひとまとめにしてラップをかけ、5分間ほどおき、4等分にして丸める。
4軽くつぶし、チーズを等分にのせて包み、手のひらの大きさにのばす。
5表面加工のしてあるフライパンを弱火で熱して4を並べ、ふたをして12分焼く。
6焼き色がついたら裏返して同様に焼き、表面にバターを塗る。

ワンポイントアドバイス

生地は最初はポロポロしていますが、だんだんまとまっていきます。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    絶品 キャベツとじゃこのサラダキャベツ、かいわれ大根 、ちりめんじゃこ、焼き海苔、ごま油、酢、醤油
  2. 2

    ご飯がどんどんすすむピリ辛レシピ ピリッと なすと挽肉の甘辛味噌炒めなす、豚肉(挽き肉)、サラダ油、水溶き片栗粉、ごま油、味噌、みりん、砂...
  3. 3

    牡蠣のガーリックバターソテー牡蠣、ピーマン、赤ピーマン、バゲット、薄力粉、オリーブオイル、ワイン、...
  4. 4

    もやしとピーマンのツナサラダもやし、ピーマン、ツナ缶、塩、胡椒、料理酒、みりん、酢、醤油、ごま油
  5. 5

    簡単 蒸し鶏とレタスの梅ソースがけ鶏肉(ささみ)、レタス、みょうが、かいわれ大根 、サラダ油、塩、料理...
  6. 6

    本格的 トマトのペンネアラビアータペンネ、トマト水煮缶、玉ねぎ、ローリエ、にんにく、唐辛子、バジル、粉チ...