トロリとしたチーズが絶品 ふわふわ チーズ入りナン

ヨーグルト入りの生地はふんわり軽やかです。
調理時間 20分

材料(2人分)

無糖プレーンヨーグルト
110g
ピザ用チーズ
60g
バター
適量
A
強力粉
100g
薄力粉
50g
ベーキングパウダー
小さじ2
少々

作り方

1ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。
2ヨーグルトを加え、粉っぽさがなくなるまでこねる。
3ひとまとめにしてラップをかけ、5分間ほどおき、4等分にして丸める。
4軽くつぶし、チーズを等分にのせて包み、手のひらの大きさにのばす。
5表面加工のしてあるフライパンを弱火で熱して4を並べ、ふたをして12分焼く。
6焼き色がついたら裏返して同様に焼き、表面にバターを塗る。

ワンポイントアドバイス

生地は最初はポロポロしていますが、だんだんまとまっていきます。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    手作りのねぎソースが絶品! 油淋鶏風揚げ鶏鶏肉(もも)、長ねぎ、輪切り赤唐辛子、醤油、黒酢、砂糖、料理酒、レタス...
  2. 2

    ごまマヨネーズでまろやか! チンゲン菜とかにかまのクリーミーサラダカニカマ、チンゲンサイ、ごま油、砂糖、マヨネーズ、白すりごま
  3. 3

    ふっくらふわふわ! ヘルシーふわふわお好み焼きキャベツ、絹ごし豆腐、ツナ缶、薄力粉、卵、コーン、サラダ油、お好み焼き...
  4. 4

    絶品 チーズたっぷりアリゴじゃがいも、モッツァレラ、ピザ用チーズ、にんにく、牛乳、有塩バター、フ...
  5. 5

    深い味を楽しめる和食 絶品! 豚バラ肉と大根の煮物大根、にんじん、豚バラ肉(ブロック)、米、水、みりん、砂糖、醤油、顆粒...
  6. 6

    鮮やか なすとオクラの簡単煮びたしなす、オクラ、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、鶏肉(むね)、サラダ油、...