ピリ辛! 豚キムチ焼うどん

白菜キムチの味を活かすので味付けが簡単です!
調理時間 15分

材料(2人分)

ゆでうどん
2玉
豚肉(バラ)
100g
キムチ
200g
小ねぎ(小口切り)
6g
サラダ油
大さじ1
ごま油
大さじ1
大さじ2
醤油
適量

作り方

1豚肉とキムチを一口大に切る。
2フライパンにサラダ油、ごま油をひき、強火で1の豚肉を5分程炒める。
3肉の色が変わったら、うどんを加え、水を加え5分程炒める。
4うどんが柔らかくなったら1のキムチを加えて炒め合わせる。
5しょうゆで味を調え、小ねぎを加える。大きく混ぜ合わせて器に盛る。

ワンポイントアドバイス

キムチとごま油の香りがよく合って、食が進みますよ。

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