簡単♪ パンコントマテ風

スペイン料理のパンコントマテ♪フランスパンとトマトがあれば簡単に作れます。
調理時間 10分

材料(2人分)

フランスパン
12cm
トマト
150g
ドライパセリ
適量
A
オリーブオイル
小さじ2
すりおろしにんにく
小さじ1/3
少々

作り方

1フランスパンは、4等分にスライスする。
2トマトはすりおろし、Aを加えて混ぜ合わせる。
3アルミホイルを敷いた天板にフランスパンをのせ、2を塗る。
4トースターで焼き色がつくまで5分程焼き、ドライパセリをふる。

ワンポイントアドバイス

パーティーやおもてなしにもおすすめです。生ハムをトッピングしても合いますよ。

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