もっちもちの食感を自宅で簡単に! たっぷりパクチーの海老チヂミ

切って混ぜて焼いたら自宅で海鮮チヂミが作れちゃう♪
調理時間 30分

材料(2人分)

パクチー
50g
にら
30g
海老
50g
薄力粉
50g
片栗粉
30g
ナンプラー
大さじ2
100ml
ごま油
大さじ1
スイートチリソース
適量

作り方

1パクチーとニラは3cmに切る。
2生地の材料を混ぜる。
31と2と海老を混ぜる。
4中火で熱したフライパンにごま油をひく。
54を流し入れ両面きつね色になるまで焼いたら完成。
6お好みでスイートチリソースをつける。

ワンポイントアドバイス

海老だけでなく、他の魚介類を入れてもおいしく出来上がります。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    [PR] 鶏むね肉とアボカドのカルパッチョ鶏肉(むね)、アボカド、ベビーリーフ、レモン(果汁)、アロンソ・ヌエボ...
  2. 2

    あっさり タラときのこのレンジ蒸しタラ、しいたけ、しめじ、えのき、白菜、長ねぎ、料理酒、すりおろししょう...
  3. 3

    万能だれが美味しい!レンジで簡単 旨味たっぷり 蒸しなすのねぎだれなす、長ねぎ(白い部分)、しょうが、酢、砂糖、醤油、ごま油
  4. 4

    後をひく コリアン風レタスサラダレタス、きゅうり、わかめ生、白すりごま、唐辛子、塩、コチュジャン、砂糖...
  5. 5

    チーズのおこげがたまらないおいしさ なすのイタリアンパン粉焼きなす、ベーコン、とろけるスライスチーズ、サラダ油、パン粉、オリーブオイ...
  6. 6

    シャキっと 長芋焼き☆南蛮風長いも、ゆで卵、玉ねぎ、薄力粉、卵、サラダ油、酢、みりん、砂糖、醤油、...