果実とパクチーのさわやかな組み合わせグレープフルーツのエスニックサラダ

さっぱりグレープフルーツで新感覚サラダ♪
調理時間 10分

材料(2人分)

グレープフルーツ(ルビー)
1/2個
グレープフルーツ(ホワイト)
1/2個
少々
パクチー
15g
ミント
1g
A
オリーブオイル
大さじ1
マスタード
小さじ1
メイプルシロップ
小さじ1

作り方

1グレープフルーツは皮をむいて果実を取り出し、種を取る。
2パクチーとミントはそれぞれみじん切りにする。
3パクチーとミントに、Aを加えて和え、塩少々で味を調える。
4グレープフルーツを器に盛り、(3)のドレッシングをのせる。食べるときに混ぜる。

ワンポイントアドバイス

パクチーが多めなのでお好みでミントとの割合を変えましょう。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    中華風 豚肉のピリ辛みそ炒め豚肉(バラ薄切り)、小松菜、にんにく、白いりごま、トウバンジャン、ごま...
  2. 2

    ごはんとの相性抜群な味付け! 大満足! 鶏もも肉の味噌ソテー鶏肉(もも)、サラダリーフ、サラダ油、みそ、みりん、すりおろし生姜、砂糖
  3. 3

    シンプルでヘルシーな味付け! 昔ながらの チキンドリアご飯、鶏肉(もも)、玉ねぎ、にんじん、豆乳、粉チーズ、パセリ、バター、...
  4. 4

    さらりと優しい味のシチュー はくさいのクリームシチュー白菜、玉ねぎ、ベーコン、しめじ、牛乳、塩、胡椒、バター、薄力粉、水、コ...
  5. 5

    梅ソースでさっぱり! ささみと水菜の梅ソース和え鶏肉(ささみ)、水菜、大葉、梅干し、刻みのり、ポン酢、白ごま、ごま油
  6. 6

    [PR] 焦がししょうゆのとうもろこしごはん米、とうもろこし、ベーコン厚切り、水、塩、醤油、みりん