ボリュームあるポケットサンド 韓国風ポケット・サンド

とっても簡単!韓国風お手軽レシピ♪
調理時間 15分

材料(2人分)

ご飯
250g
ピタパン
2個
もやし
50g
韓国のり
適量
サニーレタス
4枚
ごま油
小さじ2
A
白ごま
大さじ1
コンソメ(顆粒)
3g
白ワインビネガー
小さじ2
B
醤油
小さじ1/2
コンソメ(顆粒)
1g
牛肉(もも薄切り)
150g
生姜(おろし)
少々
にんにく(おろし)
少々

作り方

1Aの材料を混ぜ合わせる。
2ご飯と1を合わせる。
3Bの材料を混ぜ合わせて、牛肉の下味としてつけておく。
4フライパンにごま油を熱して、もやしと一緒に3を中火で5分炒める。
5ピタパンを半分に切る。
6サニーレタス、2、4、韓国海苔をピタパンに入れる。

ワンポイントアドバイス

ピタパンを焼くとふくらんで、半分に切るとポケットのようになります。

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