オムレツ揚げちゃった!タイ風カイジャオムーサップ

ちょっと変わったオムレツレシピ!
調理時間 10分

材料(2人分)

2個
豚(ひき肉)
大さじ2
醤油
小さじ2
揚げ油
適量
カレー粉
少々

作り方

1卵・豚肉・醤油・カレー粉を混ぜ合わせる。
2フライパンに油を中火で熱し、(1)を流し入れる。
3おたまやスプーンなどで油を卵の上からかけて中火で1〜2分火を通す。
4裏返して中火で1分揚げるようにし、油をきってお皿に盛る。

ワンポイントアドバイス

カレー粉の分量はお好みで増やしても◎

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