特別な日のメニューにおすすめ 鮮やか カリフォルニア巻き

アボカドとかに風味かまぼこの相性はとても良いです。
調理時間 50分

材料(4人分)

ご飯
600g
かに風味かまぼこ
1袋
厚焼き玉子
1/4パック
アボカド
1個
きゅうり
1本
海苔
2枚
とびこ
適量
マヨネーズ
適量
A
酢(米酢)
40ml
砂糖
大さじ2
小さじ2

作り方

1Aを混ぜ合わせ炊きたてのご飯に回しかけ、切るようにして混ぜ、酢飯をつくる。
2厚焼き卵、アボカド、きゅうりは細長い棒状に切る。
3巻きすにラップを敷き、1をのせ、中心より少し手前に海苔を敷く。
42とかに風味かまぼこを並べ、手前から巻いていく。
5巻き終えたら形をととのえ、ラップを外してとびこをまぶす。
6切り分け、マヨネーズを細く絞り出し振りかける。

ワンポイントアドバイス

巻きすで巻くときは、崩れないようにきっちりご飯を押しながら巻くのがポイントです。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単! レンジdeにんじんグラッセにんじん、ドライパセリ、バター、砂糖、塩
  2. 2

    里芋とエビのガーリックバター炒め里芋、むきエビ、パセリ、バター、にんにく、輪切り赤唐辛子、塩、粗挽き黒...
  3. 3

    満足! キャベツと厚揚げのみそ炒め厚揚げ、キャベツ、ごま油、すりおろししょうが、すりおろしにんにく、みそ...
  4. 4

    [PR] 牛挽き肉と夏野菜の洋風重ね蒸し牛肉(挽き肉)、ペンネ、玉ねぎ、ズッキーニ、なす、フルーツトマト、トマ...
  5. 5

    香ばしい ごぼうとにんじんのかき揚げごぼう、にんじん、青じそ、卵、水、サラダ油、塩、薄力粉、薄力粉
  6. 6

    レンジで 簡単ビビンバ弁当ご飯、豚肉(挽き肉)、にんじん、ほうれん草、もやし、ゆで卵、白いりごま...