鮭と小松菜の生姜風味キムパプ

ご飯は酢ではなくすだち果汁で風味をつけます。
調理時間 20分

材料(2人分)

ご飯
1 1/2杯分
1切れ
小松菜
1/3束
すだち果汁
1/2個分
白いりごま
小さじ2
焼き海苔(全形)
1枚
ごま油
大さじ1
A
醤油
小さじ2
はちみつ
小さじ2
すりおろししょうが
小さじ1
料理酒
小さじ1

作り方

1Aは小さい器で混ぜ合わせておく。
2小松菜と鮭は粗く刻んでおく。
3すだち果汁と白いりごまはごはんと混ぜておく。
4フライパンにごま油を中火で熱し、鮭と小松菜を入れ5分炒める。
5火が通ったら、1のたれを入れ絡める。
6焼き海苔に3のごはんを広げ、5をのせて巻く。
7食べやすく切り、皿に盛る。

ワンポイントアドバイス

小松菜と鮭は粗めに刻むのがポイントです。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    絶品 キャベツとじゃこのサラダキャベツ、かいわれ大根 、ちりめんじゃこ、焼き海苔、ごま油、酢、醤油
  2. 2

    ご飯がどんどんすすむピリ辛レシピ ピリッと なすと挽肉の甘辛味噌炒めなす、豚肉(挽き肉)、サラダ油、水溶き片栗粉、ごま油、味噌、みりん、砂...
  3. 3

    [PR] 鶏むね肉とアボカドのカルパッチョ鶏肉(むね)、アボカド、ベビーリーフ、レモン(果汁)、アロンソ・ヌエボ...
  4. 4

    万能だれが美味しい!レンジで簡単 旨味たっぷり 蒸しなすのねぎだれなす、長ねぎ(白い部分)、しょうが、酢、砂糖、醤油、ごま油
  5. 5

    本格的 トマトのペンネアラビアータペンネ、トマト水煮缶、玉ねぎ、ローリエ、にんにく、唐辛子、バジル、粉チ...
  6. 6

    チーズのおこげがたまらないおいしさ なすのイタリアンパン粉焼きなす、ベーコン、とろけるスライスチーズ、サラダ油、パン粉、オリーブオイ...