カリッと フライパンで焼きビビンバ

フライパンで簡単に焼き上げる焼きビビンバです。
調理時間 15分

材料(2人分)

ご飯
300g
キムチ
60g
1個
ツナ缶
1缶
韓国のり
1/2枚
白いりごま
小さじ1
粉チーズ
大さじ1
コチュジャン
小さじ2
ごま油
大さじ2

作り方

1キムチは粗みじん切りにする。ツナはザルに上げ、汁気をきる。
2韓国のりは手で小さくちぎる。
3ボウルに、ごはん、白菜キムチ、卵、ツナ、韓国のり、白いりごま、粉チーズをいれ混ぜ合わせる。
4フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、3を半量入れる。
55分程両面しっかり焼いたら器に移し、コチュジャンをのせる。同様にもう1つ作る。

ワンポイントアドバイス

表面をしっかり焼き色がつくまで焼くのがポイントです。

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