簡単美味! フライパンビビンバ

石焼ビビンバのカリカリをフライパンで簡単に。
調理時間 15分

材料(2人分)

ご飯
2はい
キムチ
50g
1個
ツナ缶
1缶
韓国のり
1/2パック
白いりごま
小さじ1
粉チーズ
大さじ1
コチュジャン
小さじ2
ごま油
大さじ2

作り方

1白菜キムチは粗みじん切りにする。ツナはざるにあげ、汁気をきる。
2韓国のりは小さくちぎる。卵は溶きほぐす。
3ボウルにご飯、1、2、白いりごま、粉チーズを入れ、混ぜ合わせる。
4フライパンにごま油を中火で熱し、3の半量を流し入れる。
5両面しっかりと焼き色がつくまで10分程焼く。残りの3でもう一つ焼く。
6器に盛り、コチュジャンをのせて完成。

ワンポイントアドバイス

ご飯は炊きたてが良いです。表面はかりっと香ばしく焼きあげましょう。

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