ふわっ×プリッ!食感が楽しい ひとくち和風チヂミ

粉ナシ生地で作るから洗い物も楽チン
調理時間 25分

材料(2人分)

はんぺん
1枚
むきエビ(冷凍)
80g
枝豆
30g
醤油
大さじ1
料理酒
大さじ1
バター
10g
大葉
2枚
白ごま
適量

作り方

1エビを粗めのみじん切りにし、大葉を千切りにする。
2ボウルに1を入れ、枝豆と手でちぎったはんぺんを入れてこねる。
32を丸く整えて、フライパンにバターを熱し両面を焼き、酒を入れて蒸し焼きにする。
43に醤油を回し入れて馴染ませたら白ごまをかけて完成

ワンポイントアドバイス

海老は粗めに切ってプリプリ食感を残して。3種食材の食感の違いを味わいましょう!

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    お弁当にもおつまみにも大活躍 爽やか 鶏肉の大葉焼き鶏肉(むね)、塩こしょう、大葉、ピザ用チーズ、サラダ油、水、白ごま、醤...
  2. 2

    加熱は電子レンジだけ なすとひき肉のレンジ蒸し甘辛あん合い挽き肉、なす、玉ねぎ、青じそ、ごま油、料理酒、しょうが(すりおろし...
  3. 3

    簡単! 鶏むね肉とキムチの生春巻き鶏肉(むね)、もやし、キムチ、青じそ、生春巻きの皮、料理酒
  4. 4

    寒い冬にオススメ 韓国の味スンドゥブチゲ絹ごし豆腐、アサリ、タラ、豚肉(バラ)、玉ねぎ、水、ごま油、コチュジャ...
  5. 5

    基本の タルタルソースエビフライ尾付き伸ばしエビ、キャベツ、ミニトマト、玉ねぎ、ピクルス、パセリ、薄力...
  6. 6

    キャベツの明太マヨチーズ春巻きキャベツ、春巻きの皮、ハム、チーズ、辛子明太子、マヨネーズ、薄力粉、水