大人気の韓国ファストフードをご家庭でのび～るチーズ入りホットドック

Name: 大人気の韓国ファストフードをご家庭で のび～る チーズ入りホットドック
Cook time: 30 min
Cuisine: 韓国
Ingredients: 300g; 5本; 5枚; 25g; 100ml; 適量; 適量; 適宜; 適宜; 大さじ2; 100ml

米粉入りのもっちり生地にソーセージとチーズを入れました。

調理時間 30分

材料(5人分)

ホットケーキミックス

300g

ソーセージ

5本

スライスモッツァレラチーズ

5枚

米粉

25g

ぬるま湯

100ml

パン粉

適量

揚げ油

適量

砂糖

適宜

ケチャップ

適宜

薄力粉

大さじ2

水

100ml

作り方

1	ソーセージを竹串に刺し、スライスモッツァレラチーズを巻きつける。
2	1を容器に入れて、1時間くらい冷凍庫で冷やす。
3	ボウルにホットケーキミックスと米粉を入れ、ぬるま湯を加えながら混ぜ合わせる。
4	パン生地くらいの固さと弾力になったら3をまとめ、ラップをかけて10分おく。
5	4を5等分し、適当な大きさに伸ばして2を包み込むように巻きつける。
6	容器にAを混ぜ合わせ、5を入れて周りにつける。
7	別の容器にパン粉を入れ、6を転がしながら周りにつける。
8	揚げ油を170℃に熱し、7を入れてきつね色になるまでカリッと揚げる。
9	お好みで砂糖、ケチャップをかけて熱々をいただく。