[PR] マルゲリータ風アヒージョ

ミニトマト、モッツァレラチーズ、バジルを組み合わせたマルゲリータ風のアヒージョです。
調理時間 15分

材料(2人分)

ミニトマト
8個
モッツァレラチーズ
1/2個
にんにく
1片
唐辛子
1本
バジル
適量
ルイーザ有機EXVオリーブオイル
80ml
小さじ1/4
A
ルイーザ有機EXVオリーブオイル
適量

作り方

1ミニトマトはヘタを取り、にんにくは潰し、赤唐辛子は種を抜く。
2鍋にルイーザ有機EXVオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火にかける。
3香りがたったら中火にし、ミニトマトを加える。
4フツフツとしてきたら塩、モッツァレラチーズを加える。
5バジルを飾り、仕上げにAのルイーザ有機EXVオリーブオイルをかける。

ワンポイントアドバイス

お好みでバゲットにつけてお召し上がりください。

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