サンドイッチ感覚で楽しんで 本場の味! トマトとミートのタコス

トルティーヤは市販のものを使用してますが、手作りでも!
調理時間 45分

材料(2人分)

トルティーヤ
6枚
合い挽き肉
200g
レタス
3枚
ピザ用チーズ
40g
にんにく
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1
A
チリペッパー
小さじ1
小さじ1/4
クミンパウダー
小さじ1/2
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
小さじ1
黒胡椒(粗挽)
少々
B
トマト
1個
玉ねぎ
1/4個
パクチー
10g
オリーブオイル
小さじ1
小さじ1/2
レモン(果汁)
大さじ1

作り方

1トマトはヘタをくり抜き湯むきし、粗めのみじん切りにする。
2にんにく、玉ねぎはみじん切り、パクチーは粗みじん切りに、レタスはせん切りにする。
3ボウルでA、Bをそれぞれ混ぜ合わせる。
4トルティーヤにピザ用チーズをのせ、オーブントースターで2~3分焼く。
5フライパンにオリーブオイルとにんにくを中火で熱し、合い挽き肉を加えて炒める。
6肉の色が変わったら、混ぜ合わせたAを加え炒める。
74のトルティーヤに、レタス、混ぜ合わせたA、Bをはさむ。

ワンポイントアドバイス

アボカドディップやチーズをそのままはさんでもおいしいです。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    塩昆布のうま味がきいたパスタ キャベツとツナと塩昆布パスタパスタ、塩昆布、キャベツ、ツナ缶、バター、醤油、塩、葱(小葱)
  2. 2

    ホットケーキミックスを使って簡単 人気! オレンジが香るチーズケーキホットケーキミックス、オレンジ、卵、無塩バター、クリームチーズ、牛乳、...
  3. 3

    サッとできるボリュームたっぷり! 簡単 揚げない豚小間団子の酢豚豚肉(細切れ)、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、セロリ、片栗粉、サラダ油、...
  4. 4

    レンジで レタスと豚バラの中華蒸しレタス、豚肉(バラ薄切り)、メンマ、長ねぎ、しょうが、ポン酢しょうゆ、...
  5. 5

    レモン爽やか 豚ヒレ肉のソテー豚肉(ヒレ)、エリンギ、パセリ、オリーブオイル、塩、胡椒、生クリーム、...
  6. 6

    短い時間で簡単サイドメニュー 時短にも ブロッコリーとツナのサラダブロッコリー、玉ねぎ、にんじん、ツナ缶、カニカマ、すりごま、マヨネーズ...