おうちパーティーにおすすめ 大好き カレー風味タコライス

人が集まるときにおすすめのホットプレートメニューです。
調理時間 30分

材料(2人分)

ご飯
2杯
合い挽き肉
150g
玉ねぎ
1/4個
にんにく
1/2片
トマト
1/2個
レタス
1/8個
パセリ
少々
1個
ピザ用チーズ
適量
サラダ油
適量
A
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
大さじ2
カレー粉
小さじ1/2

作り方

1玉ねぎ、にんにくはみじん切り、トマトは角切り、レタスは1cm幅に切る。
2ホットプレートにサラダ油を熱し、玉ねぎ、にんにくを炒める。
3香りが出たら、合い挽き肉を加えて炒め、肉の色が変わったらAを加えて炒める。
43をプレートの中央に寄せてくぼみを作り、卵を割り入れる。
54の両端にご飯を入れる。
6ご飯の下面が色づいてきたらレタス、トマト、ピザ用チーズをのせる。
7仕上げにパセリを振りかける。

ワンポイントアドバイス

辛味を足したい方はチリソースやペッパーソースをかけてください。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    食欲をそそる甘酢あん 肉団子の黒酢あん豚肉(挽き肉)、卵、玉ねぎ、ミニトマト、ごま油、揚げ油、醤油、料理酒、...
  2. 2

    絶品 ホクホク野菜と鶏肉の照り煮新じゃがいも、鶏肉(もも)、蓮根、小ねぎ、サラダ油、砂糖、みりん、醤油...
  3. 3

    ピリ辛 スパイシーチキン鶏肉(手羽先)、サニーレタス、すりおろしにんにく、醤油、カレー粉、唐辛子
  4. 4

    美味! まぐろとアボカドのマリネまぐろ刺身、アボカド、きゅうり、刻み海苔、醤油、みりん、練りわさび
  5. 5

    あっさり 鶏手羽と大根のスープ鶏肉(手羽先)、大根、緑豆春雨、きくらげ乾燥、水菜、水、ごま油、塩、料...
  6. 6

    さっぱり ささみと大葉のパスタ鶏肉(ささみ)、大葉、しめじ、スパゲッティ(1.4mm)、塩、薄力粉、...