巻きすのいらない簡単キンパいわしのキンパ

Name: 巻きすのいらない簡単キンパ いわしのキンパ
Cook time: 20 min
Cuisine: 韓国
Ingredients: 300g; 1缶; 30g; 1/4本; 全形 2枚; 適量; 30g; 適量; 小さじ1; 少々; 小さじ1; 少々

いわし入りの韓国風のり巻き

調理時間 20分

材料(2人分)

温かいご飯

300g

いわし(蒲焼缶)

1缶

ほうれん草(冷凍)

30g

にんじん

1/4本

海苔

全形 2枚

白いりごま

適量

たくあん(刻み)

30g

ごま油(仕上げ用)

適量

小さじ1

ごま油

少々

塩

小さじ1

ごま油

少々

塩

1	にんじんは千切りにする。
2	１と冷凍ほうれん草を耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジ（600W）で1分加熱。
3	２にAを加え、軽く和える。
4	いわし蒲焼缶は耐熱皿に移し、電子レンジ（600W）で軽く温める。
5	温かいご飯にBを混ぜる。
6	焼きのり1枚をひとまわり大きいラップにのせる。
7	のりの手前から2/3ほどにご飯の半量を薄く広げてのせる。
8	その中央にナムル、いわし、刻みたくあんをそれぞれ半量ずつ横長に並べる。
9	手前からくるくると巻き、ラップの上から手で形を整える。同様にもう一本作る。
10	ラップを外し、はけで表面にごま油を塗る。
11	食べやすい幅に切り分け、いりごまをちらす。