巻きすのいらない簡単キンパ いわしのキンパ

いわし入りの韓国風のり巻き
調理時間 20分

材料(2人分)

温かいご飯
300g
いわし(蒲焼缶)
1缶
ほうれん草(冷凍)
30g
にんじん
1/4本
海苔
全形 2枚
白いりごま
適量
たくあん(刻み)
30g
ごま油(仕上げ用)
適量
A
ごま油
小さじ1
少々
B
ごま油
小さじ1
少々

作り方

1にんじんは千切りにする。
21と冷凍ほうれん草を耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱。
32にAを加え、軽く和える。
4いわし蒲焼缶は耐熱皿に移し、電子レンジ(600W)で軽く温める。
5温かいご飯にBを混ぜる。
6焼きのり1枚をひとまわり大きいラップにのせる。
7のりの手前から2/3ほどにご飯の半量を薄く広げてのせる。
8その中央にナムル、いわし、刻みたくあんをそれぞれ半量ずつ横長に並べる。
9手前からくるくると巻き、ラップの上から手で形を整える。同様にもう一本作る。
10ラップを外し、はけで表面にごま油を塗る。
11食べやすい幅に切り分け、いりごまをちらす。

ワンポイントアドバイス

ごま油を塗るとき、はけが無ければスプーンで代用できます。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単に作れる!みんな大好き ごはんがすすむ 照り焼きチキン鶏肉(もも)、小ねぎ、薄力粉、塩、胡椒、サラダ油、醤油、みりん、料理酒...
  2. 2

    お弁当にもおつまみにも大活躍 爽やか 鶏肉の大葉焼き鶏肉(むね)、塩こしょう、大葉、ピザ用チーズ、サラダ油、水、白ごま、醤...
  3. 3

    手作りのねぎソースが絶品! 油淋鶏風揚げ鶏鶏肉(もも)、長ねぎ、輪切り赤唐辛子、醤油、黒酢、砂糖、料理酒、レタス...
  4. 4

    加熱は電子レンジだけ なすとひき肉のレンジ蒸し甘辛あん合い挽き肉、なす、玉ねぎ、青じそ、ごま油、料理酒、しょうが(すりおろし...
  5. 5

    ごぼうサラダ わさびマヨ風味ごぼう、カニ風味かまぼこ、レタス、マヨネーズ、わさび、醤油、塩
  6. 6

    豚肉となすのさっぱりポン酢炒め豚肉(バラ薄切り)、なす、エリンギ、小ねぎ、ごま油、ポン酢しょうゆ