焼肉屋さんでおなじみ! 簡単 海鮮チョレギサラダ

ちぎって、切って、和えるだけでおいしいサラダができます。
調理時間 15分

材料(2人分)

白身魚の刺身(うす切り)
40g
サニーレタス
40g
きゅうり
1/2本
小ねぎ
20g
長ねぎ(白い部分)
20g
韓国のり
適量
A
ごま油
大さじ1
白ごま
大さじ1
大さじ1
コチジャン
小さじ2
砂糖
小さじ1
小さじ1/4
にんにく(すりおろし)
少々

作り方

1サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。
2きゅうりは塩少々(分量外)でこすり、すりこぎで叩いて食べやすい大きさに手で割る。
3小ねぎは長さ3cmに切る。
4長ねぎは縦半分に切って、斜め薄切りにする。
5大きめのボウルにAを全て合わせる。
61~3と白身魚、手でちぎったのりを加えて和える。
7皿に盛り付け、長ねぎを上に飾る。

ワンポイントアドバイス

韓国海苔がない場合は焼きのりで代用していいですよ。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    手作りのねぎソースが絶品! 油淋鶏風揚げ鶏鶏肉(もも)、長ねぎ、輪切り赤唐辛子、醤油、黒酢、砂糖、料理酒、レタス...
  2. 2

    ごまマヨネーズでまろやか! チンゲン菜とかにかまのクリーミーサラダカニカマ、チンゲンサイ、ごま油、砂糖、マヨネーズ、白すりごま
  3. 3

    ふっくらふわふわ! ヘルシーふわふわお好み焼きキャベツ、絹ごし豆腐、ツナ缶、薄力粉、卵、コーン、サラダ油、お好み焼き...
  4. 4

    絶品 チーズたっぷりアリゴじゃがいも、モッツァレラ、ピザ用チーズ、にんにく、牛乳、有塩バター、フ...
  5. 5

    深い味を楽しめる和食 絶品! 豚バラ肉と大根の煮物大根、にんじん、豚バラ肉(ブロック)、米、水、みりん、砂糖、醤油、顆粒...
  6. 6

    鮮やか なすとオクラの簡単煮びたしなす、オクラ、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、鶏肉(むね)、サラダ油、...