ハワイ風親子丼!加熱いらずで完成します 時短 漬けサーモンといくらのポキどんぶり

すぐに作れるから時間がない時のお役立ちレシピです。
調理時間 20分

材料(2人分)

酢飯
2杯
サーモン(刺身用)
150g
アボカド
1/2個
イクラ
適量
小ねぎ
適量
刻み海苔
適量
とんぶり
適量
A
醤油
小さじ2
すし酢
小さじ1
わさび
適量
B
ごま油
小さじ1
ラー油
少々

作り方

1サーモンのお刺身とアボカドを約1.5cmのさいの目切りに切る。
2小ねぎは細かく切る。
3ボウルにAを合わせて混ぜ1とBを加え、2も加えて軽く混ぜ合わせる。
4丼に酢飯を平らに盛り付け上に刻み海苔を散らす。
5酢飯の上に3の具を盛り付け、その上にイクラものせてとんぶりを散らす。

ワンポイントアドバイス

調味料をだし醤油に変更すると和風どんぶりとなります。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    見た目もきれいなエビメニュー エビマヨエビ(ブラックタイガー)、片栗粉、サラダ油、レタス、塩、溶き卵、片栗粉...
  2. 2

    トマトソースがぴったり! ほうれん草とチーズの鶏ももはさみパン粉焼き鶏肉(もも)、ほうれん草、玉ねぎ、にんにく、トマト(水煮)、チーズ(ス...
  3. 3

    ポン酢でサッパリ! シャキシャキ水菜の豚バラ巻き豚肉(バラ肉)、水菜、塩こしょう、片栗粉、バター、料理酒、ポン酢、白ご...
  4. 4

    美味! 豚肉とアスパラの中華炒め豚肉(ロース薄切り)、グリーンアスパラガス、まいたけ、ごま油、料理酒、...
  5. 5

    キャベツと厚揚げの梅みそそぼろキャベツ、厚揚げ、合い挽き肉、にんにく、梅干し、醤油、みそ、みりん、料...
  6. 6

    たっぷり ふんわり卵と豚肉丼ご飯、卵、豚肉(肩ロース薄切り)、きくらげ乾燥、長ねぎ、にんにく、しょ...