[PR] ツナ缶のタルタルステーキ風

みじん切りの野菜とツナ缶を混ぜたワインにぴったりのおつまみです。
調理時間 15分

材料(2人分)

オーシャンプリンセス ホワイトツナ エキストラバージンオリーブオイル
1缶
玉ねぎ
1/2個
きゅうり
1/2本
ミックスナッツ
大さじ1
うずら卵(卵黄)
1個
すりおろしにんにく
小さじ1
クラッカー
適量
中濃ソース
小さじ2
少々
胡椒
少々

作り方

1玉ねぎ、きゅうりはみじん切りにする。ミックスナッツは細かく刻む。
2玉ねぎは水に5分程さらしザルにあげ、塩(分量外)をまぶし5分程置く。
3もう一度水にさらして塩気を抜き、水気を切る。
4きゅうりは塩(分量外)をまぶして絞り、水気を切る。
5ボウルにツナ缶を入れてほぐし、水気を絞った3と4、おろしにんにくを加え、よく混ぜる。
6中濃ソース、塩、こしょうで味を調える。
7ツナ缶の容器に盛り付け、ミックスナッツ、うずら卵をのせる。
8クラッカーを添え、完成。

ワンポイントアドバイス

玉ねぎときゅうりは、よく水気を切ったものを混ぜ合わせてください。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    やみつき! 甘辛牛肉入りビーフンビーフン、牛肉(切り落とし)、もやし、にんじん、長ねぎ、たけのこ水煮、...
  2. 2

    もやしと春雨でボリュームアップ もやしと肉団子の春雨スープ緑豆もやし、合いひき肉、玉葱(みじん切り)、緑豆春雨(乾物)、レタス、...
  3. 3

    見た目もきれいなエビメニュー エビマヨエビ(ブラックタイガー)、片栗粉、サラダ油、レタス、塩、溶き卵、片栗粉...
  4. 4

    トマトソースがぴったり! ほうれん草とチーズの鶏ももはさみパン粉焼き鶏肉(もも)、ほうれん草、玉ねぎ、にんにく、トマト(水煮)、チーズ(ス...
  5. 5

    ポン酢でサッパリ! シャキシャキ水菜の豚バラ巻き豚肉(バラ肉)、水菜、塩こしょう、片栗粉、バター、料理酒、ポン酢、白ご...
  6. 6

    美味! 豚肉とアスパラの中華炒め豚肉(ロース薄切り)、グリーンアスパラガス、まいたけ、ごま油、料理酒、...